形态学特征 Morphology

果实特征 Fruits

栽培柑橘的果实性状是最有用的诊断之一,因为果实的品质一直是选择和育种计划的主要目标。种植的柑橘类水果往往是圆形的——要么是完全球形的(例如,一些甜橙),要么是长得比宽的(例如,大多数柠檬),要么是宽度比长度要大(例如,大多数柑橘)。果实形状在柑橘类近亲中是可变的。一些呈现球形的果实(例如,枳橙 Poncirus trifoliata),而另一些可能呈现圆柱形的果实(例如,澳洲指檬 Microcitrus australasica)。 果肉的颜色在不同的品种群之间和在不同的品种群内是不同的。有色素的品种(例如,赫德森葡萄柚 Hudson grapefruit)或品种群(如血橙)通常表现出红色的果肉。色素沉积的发育程度因品种而异,在某些群体中(例如血橙)还取决于气候条件。与压碎的嫩叶的气味类似,果肉的味道可以作为识别品种群的有力诊断工具。在甜橙、葡萄柚、柠檬等广泛的品种群中,大多数品种都表现出人们熟悉的不同酸度的味道, 人们会把它与商店里常见的柑橘类水果联系起来。然而,已经开发了一些品种,表现出无酸或甜味的果肉(例如,暹罗甜柚,甜无酸酸橙,利马甜橙Lima sweet orange)。果皮颜色和质地也是有用的诊断。为了保持一致性,这里选择了与加州柑橘克隆保护计划相同的颜色和纹理尺度,并增加了三种特征状态,以适应不寻常的品种和柑橘近亲(即黑色,红色/粉红色和杂色)。

cylindrical fruit of Microcitrus australasica  
cylindrical fruit of Microcitrus australasica
fruit color scale  
fruit color scale
fruit rind texture scale  
fruit rind texture scale
fruits black  
fruits black
fruits pink  
fruits pink
fruits variegated  
fruits variegated
   
形态学特征 Morphology